公司簡介
- 分類：關(guān)于我們
- 發(fā)布時間：2021-03-25 16:44:33
- 訪問量：0
公司簡介 | 阿牧特，系內(nèi)蒙古小肥羊食品有限公司品牌之一，公司成立于2006年，是內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。現(xiàn)公司隸屬于快樂小羊國際餐飲集團，是快樂小羊國際餐飲集團大中華區(qū)的肉制品供應(yīng)鏈平臺。是一家集肉羊屠宰、冷鮮羊肉、冷凍羊肉、羊肉深加工、羊肉產(chǎn)品定制、羊肉禮盒、調(diào)味料、預(yù)制菜、休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，也是中國冷鮮羊肉市場的行業(yè)典范。公司擁有錫林郭勒盟錫林浩特市、巴彥淖爾市兩座大型生產(chǎn)工廠，2013年引入新西蘭冷鮮羊肉生產(chǎn)加工技術(shù)體系與保鮮技術(shù)，是目前國內(nèi)擁有國際標(biāo)準(zhǔn)冷鮮羊肉研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)體系與管理團隊的企業(yè)，所生產(chǎn)的冷鮮羊肉產(chǎn)品保鮮期達(dá)45天，產(chǎn)品服務(wù)國內(nèi)及國際市場。公司以生產(chǎn)更高品質(zhì)羊肉類產(chǎn)品，服務(wù)人類美好生活為使命，致力于為消費者提供更高品質(zhì)、更放心、更健康的食品，公司一直堅持以消費者為中心，不斷創(chuàng)新、不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平，贏得了廣大國內(nèi)、國際市場客戶的信任和好評。
企業(yè)使命 | 生產(chǎn)更高品質(zhì)羊肉類產(chǎn)品，服務(wù)人類美好生活
企業(yè)愿景 | 成為消費者信賴的中國冷鮮羊肉供應(yīng)鏈企業(yè)
品牌介紹 | 阿牧特：中國冷鮮羊肉
優(yōu)勢一：安全系數(shù)高
從原料、屠宰、檢驗、檢疫、加工、包裝、貯藏、運輸?shù)戒N售全程低溫嚴(yán)格受控，防止污染。胴體排酸執(zhí)行48小時排酸工藝，48道工序，18個關(guān)鍵控制點，嚴(yán)格控制加工過程中的初始菌數(shù)量與細(xì)菌繁殖，確保羊肉在食用時更放心，保鮮期限更長。
優(yōu)勢二：色澤鮮亮
經(jīng)過48小時排酸使肌肉中的肌紅蛋白充分吸收空氣中的氧氣變成氧合肌紅蛋白，肌肉顏色由紫紅色變成鮮紅色，因而色澤更加鮮亮。
優(yōu)勢三：嫩度好無膻味
經(jīng)排酸及后熟工藝，肉中的蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶輕微分解而使肌肉嫩化，肌肉中儲存的糖原被降解成乳酸，蛋白質(zhì)分解出氨基酸，氨基酸增加了肉的鮮味與營養(yǎng)，使肉更加嫩化。同時在乳酸的作用下，羊肉脂肪中的膻味物質(zhì)4—甲基酸，壬酸等活性物質(zhì)被抑制，故膻味減輕或不出現(xiàn)。
優(yōu)勢四：營養(yǎng)好吸收
在標(biāo)準(zhǔn)溫控下，有序完成了解僵，成熟這一過程，肌肉蛋白質(zhì)正常降解，肌肉排酸軟化，很利于人體的消化吸收，且食用前無須解凍，不會產(chǎn)生營養(yǎng)流失。
代表產(chǎn)品：冷鮮去骨后腿肉，冷鮮去骨前腿肉，冷鮮菲力，冷鮮去骨排腹肉，冷鮮帶骨羊排，冷鮮帶骨羊腿，冷鮮法式羊排
羊王：頂級羊肉食材品牌
甄選羊種：中國各地名羊品種（蘇尼特羊、鹽池灘羊、巴爾虎羊、烏珠穆沁羊等）優(yōu)質(zhì)羔羊、優(yōu)質(zhì)羯羊
甄選部位：標(biāo)準(zhǔn)體重、標(biāo)準(zhǔn)脂肪含量、更高工藝
代表產(chǎn)品：羊王刺身，3D系列
今美：今日只選，味道之美
調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、定制
代表產(chǎn)品：火鍋系列、冰煮羊系列、燉肉系列、燒烤系列、羊蝎子系列底料、蘸料；
主打產(chǎn)品 |
冷鮮肉系列：冷鮮羊腿肉，冷鮮羊腩，冷鮮羔羊菲力，冷鮮羔羊排腹肉，冷鮮羔羊十二肋法排等
冰煮系列：烏蘇雪冰煮羊肉，烏蘇雪樂選冰煮羊，烏蘇雪鮮選冰煮羊、烏蘇雪冰煮羊腱肉等
高·端火鍋食材：日式羔羊料理刺身、3D自·尊、3D甄·選等
調(diào)·理類產(chǎn)品：草原A板，草原肥羊，優(yōu)·選方卷，經(jīng)·典肋腹肉，肚包肉等
調(diào)味料：韭菜花、紅酸湯火鍋底料、番茄火鍋底料、羊蝎子調(diào)味料、燒烤撒料等
熟食系列：骨湯羊雜、香辣羊排、干鍋羊排、芝香羊肉、橄欖毛肚等
掃二維碼用手機看
內(nèi)蒙古小肥羊食品有限公司
地址：內(nèi)蒙古巴彥淖爾市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)
電話：400-0555-248
手機：156 6138 7053
郵箱：vip@amute.cn
微信公眾號：xiaofeiyangsp
微信公眾號
手機端
阿牧特
Copyright@內(nèi)蒙古小肥羊食品有限公司 All Rights Reserved
蒙ICP備2021001240號-1
蒙公網(wǎng)安備 15080202000188號
網(wǎng)站建設(shè)：新網(wǎng)